【調味料の在庫買取】高額買取のコツや千賀屋について徹底解説
2021年8月24日
緊急事態宣言が発出され、さらには延長までされる現在、飲食店を経営される方においては、お店を閉店せざるを得ない状況になってしまわれている方もいらっしゃると思われます。
閉店時に使い切ることのできなかった調味料などの在庫をどうにかしたいとお悩みの方も多いのではないでしょうか。
そのまま破棄する前に、現金化することをオススメします。
現金化するためにオススメな方法で在庫買取業者への依頼をオススメします。
今回は調味料の在庫買取で少しでも高額買取してもらうためのコツなどについてご紹介しますので、是非ご参考にしてみてください。
Contents
調味料の種類について
調味料の種類（一部）をご紹介しますので、参考程度にご覧ください。
調味料の買取相場についてはこちらで紹介しています。
「調味料の在庫買取は可能？処分方法や高額査定で高く売るコツを紹介」
砂糖・甘味料
| 商品 | メーカー |
| カップ印白砂糖 1kg ×20袋 上白糖 送料無料 20kg | 日新製糖 |
| パルスイート 業務用 顆粒 袋(1kg) | 味の素 |
| スプーン印 上白糖 1kg ×20袋 | 三井製糖 |
| カップ印白砂糖 1kg ×20袋 上白糖 20kg | 日新製糖 |
| スズラン印 北海道産 上白糖 1kg×20袋【砂糖大根 てんさい糖 甜菜糖】 | 日本甜菜製糖 |
| 北海道オホーツク産ビート100％ 上白糖＆グラニュー糖セット10kg | ほくべい |
| ムソー 三温糖 | ムソー |
| 粗精糖 10Kg（1Kg×10袋）/鹿児島県産原料100％ | ナチュラルキッチン |
塩
| 商品 | メーカー |
| 日本海水 白塩W(ワイド) 25kg 塩 業務用 | 岡坂商店 |
| 鳴門 うず塩 食塩 25kg | 鳴門塩業 |
| ダイヤソルト 並塩 25kg | ダイヤソルト |
| 業務用 あら塩＜チャック付＞10kg 宅配便 塩 ソルト 調味料 海塩 岡山県産 | 兼松塩商 |
| ナイカイ塩業 並塩 20kg | ナイカイ塩業 |
| 業務用 食塩 5kg | 塩事業センター |
| 業務用サイズ あらびき天日塩 25kg | 共栄商事 |
| 伯方の塩 1kg x 10袋 | 伯方塩業 |
酢
| 商品 | メーカー |
| ミツカン 醸造酢 末広 20L 業務用 蛇口(コック付き) | ミツカン |
| ヘルシー 穀物酢 業務用 Mコックなし 20L 1 個 | タマノイ |
| ミツカン 穀物酢 銘撰 業務用(1.8L) | ミツカン |
| ミツカン リンゴ酢 業務用(1.8L) | ミツカン |
| ミツカン 醸造酢 富貴 20Lキュービ 業務用 | ミツカン |
| マルヤス近藤酢店 業務用 醸造酢 20リットル キュービテナー入り | 近藤酢店 |
| まるしげの福山酢(業務用）1.8L×4本 | 重久盛一酢醸造場 |
| ホシサン酢 銀杏酢 1.8L 業務用 | ホシサン |
醤油
| 商品 | メーカー |
| キッコーマン こいくち醤油 10リットル 業務用 10L | キッコーマン |
| キッコーマン こいくちしょうゆ（本醸造）18L 一斗缶 業務用 | キッコーマン |
| キッコーマン 徳用醤油 18L×1缶 業務用 | キッコーマン |
| 徳用しょうゆ ヤマサ醤油 業務用 1.8L 6本入 | ヤマサ醤油 |
| 【業務用】【大容量】キッコーマン 特選しょうゆ(18L) | キッコーマン |
| ヒゲタ 徳用しょうゆ 1.8L×6本×1箱 業務用醤油 | ヒゲタ醤油 |
| ヒゲタ こいくちしょうゆ 18L×１缶 JAS特級 業務用 | ヒゲタ醤油 |
| 丸島醤油 純正醤油 こいくち醤油（濃口）業務用 18L テナー容器 ※コック付き | 丸島醤油 |
おすすめ調味料の在庫処分方法は？
調味料を処分する方法として、今回大きく３つに分けてご紹介します。
現在、抱えている調味料の在庫状況などを考慮して３つの処分方法から選択してみてはいかがでしょうか？
ネットオークション・フリマアプリを利用する
「ネットオークション」は、90年代以降にインターネットで利用できるネットオークションサイトが海外でオープンして以来、敷居の高かったオークションを一般的に手軽にオークション出品が可能となり人気のサービスとなりました。
日本国内でも、1999年にYahoo！オークション（現：ヤフオク！）がサービス開始されました。今では国内ナンバーワンのネットオークションサイトとなっています。
ネットオークションのメリットとして、出品した商品に対して購入を希望している入札者が入札して期間が終了すると落札されるオークション形式のサービスのため、購入希望者が複数人いて入札されると、落札するために競い合い出品当初より、価格が高騰して想定以上に高れる可能性があるところがメリットとなります。
デメリットとしては、出品する際に商品の名前や説明文などの文章作成や、商品の状態が分かるように写真撮影を行い、オークションを開始してから質問があれば返答をして落札後に商品の梱包から発送まで、時間や手間がかかってしまいます。
「フリマアプリ」は、スマホのアプリを利用してオンライン上でフリーマーケットのような個人売買が可能となるサービスです。
スマホの普及によって急速に利用者数を伸ばしているサービスです。
フリマアプリのメリットとして、スマホで簡単で気軽にどこにいても出品ができます。
デメリットとしては、フリマアプリ特有なのか値下げ交渉が多い印象で、その対応に時間や手間がかかってしまう場合があります。
リサイクルショップを利用する
調味料も買取対象としているリサイクルショップへ出向いて処分する方法で、売りたい調味料をショップへ直接持ち込んで、その場で査定して売却することができます。
デメリットとしては、出張買取サービスなど商品を取りに来てもらえないショップの場合は、ショップへ持ち込みする時間や手間がかかってしまいます。
また、調味料などの食品系の買取サービスを行っていないショップもありますので、事前にショップへ確認することが大切です。
千賀屋などの買取専門業者を利用する
千賀屋の場合は、お店を閉店・廃業される際に調味料の在庫処分を他人に知られたくない事情がある場合や、すぐに在庫処分して現金化したい場合など、処分する際の費用を出来るかぎり少なくして、スピーディーで安全に在庫を処分することができて、全国どこでも査定～現金化まで時間や手間をかけずにできます。
調味料の在庫買取時に注意する点
調味料の在庫を売却する時に、どういった注意点があるのかをまとめてみました。
袋や箱などを開封しない
買取査定に出すのであれば、仕入れた状態のまま開封せずに保管しておきましょう。開封することで査定額が大幅にさがる可能性があります。最悪の場合買取の対象外となることもあるので、処分を決めた調味料の在庫は開封などせず手を付けずに暗所で保管することをおすすめします。
調味料の賞味期限を確認
調味料に記載されている賞味期限を必ず確認しておきましょう。賞味期限間近のものや期限切れの場合は買取対象から外れます。
調味料の在庫を保管しておく場所
調味料の在庫を保管する際、直射日光のあたる場所など調味料の品質を下げるような場所で保管するのはやめましょう。そういった場所に置いとくことで袋や箱などにも悪影響を与えてしまいます。
まとめ
閉店や廃業という選択をして再起を図ろうとしている方などは、千賀屋などの買取専門業者にご依頼いただき、時間や手間をなるべくかけずに、スピーディーに現金化することをおすすめします。
在庫処分を検討しているお酒類の写真を撮影していただき、メールを送信またはお酒類のサンプルを千賀屋へ送っていただくだけで、簡単に迅速に査定することが可能です。
お急ぎのお客様は「0120-315-748」までお気軽にお電話ください。
大量・小口・多品種を問わず、全国対応にてお客様のお問合せを心よりお待ちしております。
