在庫処分する食品を破棄せず高く買取ってもらう5つのポイントとは?

2020年1月18日

食料と飲料等の食品を販売しているスーパーやデパートや飲食店などのお店側が 

「カレー・シチュー・スープ」などのレトルト食品 

「麺類・冷凍食品」などのインスタント食品 

「コーラー・お茶・コーヒー」などの飲料水 

「砂糖・塩・酢・醤油」などの調味料 

「お菓子やお酒」 

などの取り扱っている食品が当初の販売予想を下回り売れ残って在庫を抱えたり、閉店を余儀なくされて売ることが出来なくなって食品の処分に困っている企業や店舗がいらっしゃいます。 

「食品を在庫処分できるのか?」 

「どういった食品ならうれるのか?」 

「売れるなら高く買取ってもらいたい」 

と、どなたでも考えますよね。 

食品の在庫処分に困っているなら、破棄処分せず買取って現金化しましょう。 

そこで、今回は在庫処分する食品を少しでも高く買取ってもらうポイントをご紹介します。 

在庫処分したい食品って売れるの?

今、日本のみならず世界中で多くの食品が毎日破棄されています。そういった状況に国が「食品ロス」に対する対策を行っていますし、民間でも売れずに残って滞留在庫となった食品など破棄せずに、食品の買取サービスが存在します。 

食品の買取業者によって買い取れる食品は異なりますので、お問い合わせ時にご確認ください。 

続いては千賀屋での食品買取の一例をご紹介します。 

「千賀屋」食品買取の一例(未使用品に限ります) 

千賀屋で食品買取できる商品の一例をまとめてみました。数ある商品の中の一例ですので、下記表以外の食品に関してもご相談ください。

食料品       インスタントラーメン、乾麺(うどん、そば、そうめん、スパゲッティー)、レトルト(カレー、ハヤシ、ミートソース)、調味料(しょうゆ、ソース、塩、砂糖) 
飲料品       ジュース、コーラ、炭酸飲料

在庫処分したい食品は買取以外あるの?

結論、買取業者以外にも在庫処分したい食品を売るサービスがあります。 

ではどういったサービスがあるのかご紹介します。

ネットオークション「ヤフオク」

インターネットのオークションサイトと言えば日本国内で最大級の「ヤフオク」ですね。 

オークション形式なので入札が複数になると価格が高騰する場合があります。 

フリマアプリ「メルカリ」「ラクマ」

近年スマホの利用者が増加して一般的に誰もがスマホを所持している状況となって、ネットオークション以外の売買サービスとしてフリマアプリが誕生しました。スマホ片手に手軽に売買できるため人気のサービスとなっています。 

ネットオークションやフリマアプリよりも、なぜ食品も取り扱っている買取業者をオススメするのかというと、 

ネットオークションやフリマアプリのデメリットとして、 

出品するには「商品写真」の撮影を行い、「出品中の対応」があり、「落札後の発送手配」を行わなければなりません。 

そういった手間や時間がかかり、現金化まで一定期間待つ必要があります。 

フリマアプリは、オンライン上のフリーマーケットという性質のためなのか価格の値下げ交渉が頻繁に行われている文化となっています。 

なるべく早く手元に現金が必要な倒産や閉店などで処分する場合には、あまり向いていないサービスと言えるでしょう。 

また、出品する商品はなんでもありでは無く、出品に対する厳しい規定があるため買取れる商品が多くて現金化が早く手間が少ないといったメリットの方が大きいという理由で、買取業者をオススメします。

在庫処分したい食品を高く買取ってもらう5つのポイント紹介

お待たせしました。本題である在庫処分する食品を高額で買取ってもらうポイントを5つご紹介します。 

少しでも高く買取ってもらうために下記のポイントを実践してみてください。 

賞味期限と消費期限

食品の買取で一番気をつけておきたいポイントは、食品が美味しく食べらる期間の「賞味期限と消費期限」です。 

「賞味期限」は、食品の品質が緩やかに劣化し「消費期限」は、食品の品質が早く劣化します。 

食品の「賞味期限と消費期限」が過ぎてしまうと商品としての価値が無くなってしまい現金化することができなくなります。そういった事態を起こさないように期限のチェックはこまめにしておきましょう。 

以上のことを踏まえて食品を買取に出すには、必ず「賞味期限と消費期限」が過ぎる前に査定してもらいましょう。 

買取する食品の数

買取に出す食品が少量よりも、食品数が多いと1つあたりの単価が高くなる可能性があります。 

また、段ボールやケースなどにまとめて入っている食品のひとつだけ欠けている場合や、業者の条件を超える膨大な食品数の場合などは単価が下がってしまうこともあります。 

数量など事前に相談しておきましょう。 

未使用・未開封

当然ですが、食品のパッケージや包装などを開封したり少しでも使用してしまうとほぼ買取不可となる場合が多いですので、未使用・未開封は必ず守りましょう。 

倉庫内や店舗内で、食品のパッケージや包装など気をつけて保管しておきましょう。

内容量の確認

お酒などは長期間放置しておくと、開栓していなくても液が蒸発したり、栓が劣化したり破損したりすることで液が漏れて、量が減っていき液面が低下します。 

そのため内容量の確認は大切ですので確かめておきましょう。

商品を綺麗に保つ

段ボールやケースなどに入っている状態で保管されていれば良いのですが、パッケージされている商品をそのまま置いている場合は、ホコリや汚れなどが付着することがあるためじっくりと確認して付着していたら、買取査定時の印象が変わってきますので丁寧に優しく拭き取っておきましょう。 

在庫処分したい食品の買取注意事項

さまざまな理由で在庫処分する食品を買取してもらう際に注意しておきたいポイントもご紹介します。 

食品の変形

お菓子のパッケージや飲料水や缶詰などの容器が保管や運搬中に変形したりキズが付いてしまうと査定額が低くなったり、買取不可となる場合があります。 

買取ってもらった商品の行方

買取の取引きが完了すると業者は、買取った商品を売って利益にします。その際どういったところで再販するのか取引き前に確認しておきましょう。 

商品によってはブランドの価値が下がるような売り方や場所で売られることもあるため、確認することは非常に大切になります。 

納得のいく取引きができるか

食品の買取業者も数多く存在します。 

「納得のいく金額で取引きができるのか?」 

「問い合わせから査定など取引き完了まで迅速で丁寧に対応してくれるのか?」 

「買取ってもらいたい食品の種類や賞味期限と消費期限に関してなどいろいろな相談にのってくれるのか?」 

こういった買取を行ってもらう際に大切なところをしっかりと見極めておきましょう。 

まとめ

ここまで在庫処分する食品を高く売るポイントや食品買取についてなどをご紹介してきました。 

在庫処分する食品を高く売るポイントとして 

  • 「賞味期限と消費期限」を定期的に確認して期限を過ぎる前に買取ってもらう 
  • 買取ってもらう食品数は多い方が良い 
  • 未使用・未開封の食品を査定してもらう 
  • 長期間保管しているお酒類などは内容量が減っていないか確認する 
  • 商品を綺麗に保っておく 

以上、5つのポイントがカギとなります。 

ぜひ実践して在庫処分に困っていた食品をロスすることなく、高く売れるように千賀屋で査定してみませんか? 

賞味期限の近い食品などお気軽にお問い合わせください。千賀屋は買取努力いたします! 

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